张宇人：饮食业料失40亿生意额吁港府拨款助业界

针对所谓「媒体自由联盟」部分成员发表声明，指责特区司法机关依法办案，抹黑香港国安法，诋毁中央政府对港政策，外交部驻港公署发言人昨日（11日）严正指出，这是对香港事务和中国内政的粗暴干涉，是对特区法治和司法独立的公然践踏，我们对此予以严厉谴责，表示强烈不满和坚决反对。 发言人指出，《苹果日报》是长期披着媒体外衣从事祸国乱港违法行为的「毒苹果」，严重背离了新闻职业操守，严重破坏了香港媒体生态。该报有关负责人涉嫌勾结外部势力危害国家安全，被特区警方依法采取行动是咎由自取。这是法治精神的真正体现，是维护香港法治的正当之举，是广大香港民众的共同心声，与新闻和言论自由扯不上任何关系。所谓「媒体自由联盟」的部分成员，居然堂而皇之为如此无法无天的反中乱港媒体及其从业人员美化开脱，企图借此向特区执法与司法机关施压，严重亵渎了法治精神，严重违背了媒体良知，再次拉低了他们的下限，暴露了他们的险恶用心。 发言人强调，新闻自由不是从事违法犯罪活动的挡箭牌，不是外部势力插手香港事务的遮羞布。长期以来，一些西方国家在维护人权、新闻自由等方面劣迹斑斑，这些国家的个别媒体出于意识形态的傲慢与偏见，滥用新闻自由与新闻特权，炮制了多少假新闻，上演了多少出闹剧！区区几个所谓「媒体自由联盟」的成员，既代表不了国际社会的绝大多数，也代表不了国际舆论的主流声音，更无法撼动我们全面准确贯彻落实「一国两制」、维护特区法治秩序、维护国家主权安全的坚定意志。我们敦促所谓「媒体自由联盟」有关成员恪守国际法与国际关系基本准则，摒弃居高临下、趾高气扬的「教师爷」做派，停止包庇反中乱港势力，停止打着新闻自由的幌子从事插手香港事务和中国内政的丑恶勾当，否则必将受到包括香港同胞在内全体中国人民的坚决回击。 read more

疫情下香港与内地未能正常通关，令大批准备9月北上开学的港生面临「有学返不得」的困境。教育局昨日(23日)召开记者会表示，为协助1.8万名本港学生返回内地升学，将推出多方面的支援措施，呼吁有需要的港生尽快填表申请。有填写表格的学生今日（24日）向点新闻记者表示，昨天填写表格后已收获通知电邮，现正等待当局的进一步安排，她认为政府可以更早推出协助学生返回内地的措施，令学生不用如此彷徨。 余珈瑶同学是新学年内地学生，今年成功考进湖南省长沙市的一间大学，以修读新闻学系课程。她接受点新闻记者访问时表示，学校将于9月7日开学，校方原先已通知她在8月初前往湖南，以便尽早办理入学手续，考虑时间过于仓促，余同学认为需要更多时间作准备，因此延后至到了8月中旬才开始透过「摇号」抽签，以争取深圳「健康驿站」每天的名额。 余同学续指，她自8月20日开始「摇号」抽签至今仍未成功，眼见同学及朋友一个又一个都成功获安排前往内地，令她更感担忧，她更曾一度打算以800元购买「金巴」的黄牛票，昨天已经成功联络卖家，所幸在朋友及同学介绍之下，得悉政府现时的最新安排，她已于昨天成功填写有关电子表格申请，并已收获当局回覆发送的电邮，她已向负责人员反映需要在8月28日离开，现时正等候人员进一步通知。 余同学叹言，虽然知道「摇号」抽签有一定的困难，而本身只预计最多只需3天即可成功，但未料「摇号」比想像中更要困难。得悉填写表格后将获安排名额后，她笑言没之前那么担心，她指政府的措施有助同学们解决问题，然而政府可以将措施安排在更早的时间推出，令学生们不用如此彷徨。 立法会议会杨永杰向点新闻记者表示，今次政府急事急办做法值得赞许，由于开学报到最后限期已经迫在眉睫，部分学生为求尽快到达学校，不少人不惜购买「黄牛票」回内地，但长远而言政府需要建立恒常机制，便利学生北上求学，并就最新发展适时检讨。 read more

行政长官林郑月娥早前指，中央与特区政府均认为免检疫通关是香港目前的头等大事，特区政府与内地商讨通关的工作进展良好，希望尽快与相关部委举行对接会议。《彭博社》昨日引述内地官员指，内地与特区政府寻求在农曆新年前，回复部分香港接壤广东口岸免检疫通关，意味可能明年一月，与内地有限度通关。 《彭博社》表示，两地政府一直讨论，在2月20日北京冬奥结束之后通关，但该名内地官员未有解释为何将通关的目标日期提前。特区政府回覆《彭博社》查询时重申，特区政府正加强防疫措施，创造有利条件，力争尽快逐步有序恢复和内地通关。 林郑月娥早前表示，通关需要逐步进行，并将设配额，商务需要、探望长者或奔丧都可首批通关。据了解，特区政府向内地提出希望初期每日至少有1000个免检疫通关名额，惟目前仍未达成共识，若一切商讨顺利且疫情受控，有机会于下月上旬就“小通关”拍板定案，并期望在明年25周年回归庆典前达至全面通关。 read more

皇家加勒比国际游轮旗下的「海洋光谱号」一名船员早前被列为复阳个案，该邮轮暂停航程21日。经船公司全面清洁消毒后，「海洋光谱号」昨日（11日）复办公海游，载客量约六成。 据悉，邮轮昨晚启航，下午时分陆续有乘客抵达启德邮轮码头登船。不少乘客都表示兴奋，强调会注意卫生。 上月21日，「海洋光谱号」一名40岁男船员检测呈阳性，乘客一度滞留邮轮和码头，其后证实为病毒量低的复阳个案。卫生防护中心要求邮轮停航21日，乘客、船员接受强检，未发现更多个案。 read more

新任廉政专员胡英明上任一个多月，并于今日（19日）发表首篇「专员随笔」。他表示，希望借着自己过往多年管理机构及处理危机的经验，能为廉署带来新动力、新思维，带领廉署再创高峰，一齐守护香港，守护国家。 胡英明在随笔中指出，他要求自己必须在短时间走访廉署总部大楼内各部门及设施，与同事见面交流，初步了解各部门的运作情况，方便日后管理工作。为进一步掌握廉署核心工作，会定期出席执行处的不同工作会议，深入了解个案跟进及执行处最新运作情况。胡英明衷心感谢副专员及执行处管理人员鼎力协助，帮助他迅速融入团队工作，他稍后亦会将这个工作模式逐步扩展至防止贪污处、社区关系处和国际合作及机构事务处，增强沟通及提升工作效率。 胡英明强调，早前国家主席习近平来港时提出「四个必须」和「四个希望」，当中提到爱国者治港、保持香港的独特地位和优势、提高治理水平、切实排解民生忧难和共同维护和谐稳定等理念，正好作为他未来五年管理廉署的方针。他亦会秉持着自己「没有最好，只有更好」的座右铭，带领廉署上下，在四十多年稳扎的根基上，力求进步，不但致力做好香港本地的肃贪倡廉工作，缔造廉洁公平的良好生活环境，亦会配合国家发展与反腐政策，深化两地廉政建设交流合作，并更进一步将累积得来的成功反贪经验，协助全球反贪伙伴提升反贪能力，强化全球反贪网络。与此同时，会以廉署这香港「金漆招牌」，继续向世界解释香港良好的法治环境，令那些恶意炒作和抹黑香港法治和繁荣稳定的言论，不攻自破。 read more

财政司司长陈茂波今日（20日）发表网志指，在亚太地区有更迫切的需要合力打造稳定畅通的产业供应链、加强区内经贸合作的大格局下，香港必定可以更好地发挥「超级联系人」、资金人才汇聚平台和高增值服务提供者的角色，与东盟以至是亚洲各国共同分享繁荣发展的未来。 早前以国家代表团成员身份在印尼参与G20峰会的陈茂波指，感受到不少与会国家代表对我国推动全球发展、共享成果的倡议有着由衷的认同和支持。峰会期间，他与不同地区的与会政府代表、当地商界及企业代表等交流意见，探讨如何加强经贸合作，并鼓励外地企业可更好利用香港国际金融中心、商贸中心的平台，以筹集资金及扩展业务。他透露说，当地最大的工商组织印尼工商会，正积极筹备明年组织一个高级别代表团访问香港，以开拓更多合作和发展机会，他亦邀请印尼商界出席明年一月在港举行的亚洲金融论坛。 陈茂波表示，随着香港逐步恢复跟国际的联系，将会更多主动出访世界各地，说好香港故事，积极寻求合作、投资和发展机遇，未来将加紧推动经贸合作，包括争取尽快加入《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP），进一步融入区域产业链，巩固香港作为国际贸易中心的地位。 read more

香港特区政府谷针无极限，早前宣布未曾受感染的18至59岁的人士，若有较高暴露风险或个人需要，可接种第4剂新冠疫苗。疫苗可预防疾病科学委员会主席刘宇隆今早(23日)在电台节目表示，第4针提供的保护力有限，只能约1至2个月时间内，短暂预防感染，因此不应所有18至59岁人士都打第4针。 刘宇隆提到，若市民有外游需要，或者未来两个月要在高危的地方，例如已放宽口罩令的欧美国家，才有需要接种第4针。他又重申，18至59岁人士接种3针后，重症及死亡风险已接近零。由于不少家长向其查询，是否需要为子女接种第4针，他认为接种第4针不是新事物，保护力愈来愈少，是不断注射同一种疫苗的定律，亦不排除会有弊端，尤其年轻人打复必泰疫苗或会引致心肌炎，「不值得打第4针」。但为了加强保护高危一族，60岁长者及长期病患者仍然有需要接种第4剂，但强调有关安排只针对一小撮人，故从整体防疫策略来看，放宽第4针门槛并非优先项目。 刘宇隆认为，目前的优先项目仍是推动长者接种疫苗，引述数据指80岁以上长者只得两成人打三针。他指，长者接种三针后染疫死亡率会减至1.2%，若接种第四针则有望跌至0.5%。 至于疫情走势，刘认为现时感染人数反覆，推断本港现时处于第5波余波的「蜜月期」，而真正引爆第6波疫情会涉及新的变种病毒株，故毋须拘泥新呈报感染数字。   read more

肉丸是火锅、烧烤的必备食材。消费者委员会首次对肉丸进行基因测试，发现全部10款龙虾丸样本均无甲壳类动物基因，当中有样本在成分表标示含龙虾；60%(12款)牛肉丸或牛筋丸样本，检出猪的基因，其中2款的猪基因比例更超过50%，而牛基因比例最低的是「权记云吞面」特级牛丸，牛基因比例仅13%，余下的87%是鸡的基因。 是次消委会检测市面上5类共60款肉丸样本，包括24款预先包装，及36款非预先包装，合共60款肉丸样本，当中20款牛丸(牛肉丸及牛筋丸)、贡丸、鱼蛋、墨鱼丸、龙虾丸各10款。牛基因比例最低的样本为「权记云吞面」特级牛丸，牛基因比例只有13%，余下的87%是鸡的基因，售价每斤达90港元；而「食潮D」无面粉特浓牛筋丸标示含有牛肉、牛筋、猪肉，但亦检出鸡基因，比例更达55%，比牛的35%和猪的10%的基因比例更高。 测试又发现，全部10款龙虾丸样本均没有甲壳类动物(譬如蟹、龙虾、虾)基因，包括「佳宝食品超级市场」龙虾味丸及「大埔振兴肉丸」仿龙虾丸等，当中「iEAT」龙虾丸在成分表标示的首种配料便是「龙虾」，但没有检出甲壳类基因。在10款墨鱼丸之中，7款有鱿鱼基因，比例最高达100%，即实际上等同鱿鱼丸；10款贡丸样本中，一半检出纯猪基因，另外一半则检出含鸡的基因。消委会指，已将基因测试结果转交香港海关参考，研究是否有测试样本违反《商品说明条例》 。 另外，消委会又发现75%(45款)肉丸样本属「高钠」食物，即每100克食物超过600毫克钠，当中以鱼蛋类样本检出的平均钠含量最高，进食一碗5粒鱼蛋粉，单是鱼蛋的钠含量已约819毫克，占世界卫生组织建议每日钠摄取量上限2,000毫克的41%；测试样本中，钠含量最高是「潮成园手打鱼蛋大王」自制鱼蛋，每100克检出1,260毫克。消委会提醒消费者进食肉丸要节制食量，以免摄入过量钠，对健康构成影响。 重金属方面，6款鱼蛋、6款墨鱼丸和3款龙虾丸样本均检出汞（水银）或甲基汞，检出甲基汞含量最高的样本是「德昌鱼蛋粉」鱼蛋。消委会指，该款鱼蛋一粒重约13克，进食一粒便会摄入约3.4微克甲基汞。换言之，1个育龄妇女每周进食29粒该款鱼蛋便会超过限量；假设一碗鱼蛋粉有5粒鱼蛋，每周吃该款鱼蛋粉6次便会超过限量。 测试又发现，有9款肉丸分别检出防腐剂山梨酸、苯甲酸或亚硝酸钠，当中4款含山梨酸，含量最高为1款牛丸，达每公斤303毫克。消委会指，《食物内防腐剂规例》并无容许牛丸添加山梨酸，已把检测结果转交食安中心跟进。 read more

内地早前公布防疫「新十条」，进一步优化防疫，两地市民热切期盼早日恢复正常通关。继深圳巿「健康驿站」的名额本月9日起增至每日2000个后，现又有好消息传来！今日（14日）登录深圳「健康驿站」预约系统后发现，深圳健康驿站名额明日（15日）起增至每日2500个。 此外，港珠澳大桥穿梭巴士早前公布，香港往珠海金巴增至每日10班。同时，珠海隔离酒店班次每班可售票数由40张增加至60张，以满足广大乘客的出行需求。 read more

中国驻英国大使馆发言人昨日（12日）表示，中方在涉港问题上的立场是一贯、明确的。英方无视中方严正立场，执意发表所谓《香港问题半年报告》，歪曲事实、颠倒黑白，粗暴干涉香港事务和中国内政，严重违反国际关系基本准则。中方强烈不满，坚决反对，已向英方提出严正交涉。 发言人指出，香港回归以来，中方始终全面准确贯彻落实「一国两制」、「港人治港」、高度自治方针，修改完善香港选举制度、落实「爱国者治港」原则。今天，香港民众依法享有远远超出作为英国殖民地时期的更多权利和自由。事实充分证明，香港特区的民主制度符合「一国两制」方针，符合香港宪制地位，有利于维护香港居民民主权利，有利于保持香港繁荣稳定，「一国两制」是香港回归后保持长期繁荣稳定的最佳制度安排。 发言人表示，中方制定并实施香港国安法，推动香港进入由乱到治走向由治及兴的新阶段，受到香港各界的广泛欢迎和衷心拥护。全国人大常委会对香港国安法相关条款进行解释，有利于解疑释惑、止息纷争，有利于规范审理香港国安法案件的司法程序，有利于维护香港法治和经济社会稳定发展，符合香港社会普遍期待，是完整准确实施香港国安法、依法有效维护国家安全的必要之举，只会加强香港的法治建设、更好维护香港民众的各项权利和自由。 发言人指出，《中英联合声明》的核心要义是中国恢复对香港行使主权，没有赋予英方在香港回归后对香港承担任何责任。英方反覆拿《中英联合声明》说事，妄议中方治港政策，是对香港民主发展的粗暴干扰和破坏。无论是打「英国国民（海外）护照牌」，还是打「英籍法官牌」都阻挡不了香港由乱及治、由治及兴的大势，也动摇不了中方坚定不移贯彻「一国两制」、捍卫国家安全、维护香港法治的决心。 发言人强调，香港早已回归中国，香港事务纯属中国内政，不容任何外来干涉。我们奉劝英方认清现实和大势，放下殖民心态，尊重中国主权和统一，停止违反国际关系基本准则，停止干涉香港事务和中国内政，停止破坏香港的民主法治和繁荣稳定。 read more