食物及卫生局局长陈肇始将于月底卸任，她今日（22日）最后一次以官员身份出席立法会大会。陈肇始于会后见传媒时表示，感谢议员过去5年对食卫局的支持，提供宝贵意见，令政府多项工作得以顺利进行，她又表示要特别感谢行政长官林郑月娥的信任及支持，期间更一度感触落泪。 陈肇始说，由上届政府接受时任食卫局局长高永文邀请担任副局长起，至今已服务政府10年，并很荣幸今届得到中央政府任命出任局长。她回顾过去5年工作时指，今届任期有一半时间都在控制疫情，同时亦有推动其他市民健康、整体医疗体系重要的政策。她感谢问责团队及食卫局、辖下部门及医管局等人员的努力及付出，形容大家在过去两年的抗疫工作不遗余力、并肩作战。 陈肇始表示，未来将在不同岗位服务市民，贡献香港及国家。她又形容候任医务卫生局局长卢宠茂的性格与她一样，都是迎难而上的人，相信在卢宠茂的带领下，医务卫生局必定可继续守护香港市民的健康，并祝福对方工作顺利。
本港公营牙医服务不足。有议员今日(22日)在立法会会议上提出质询，促政府将学童牙医保健服务拓展至中学生，并指本港牙科服务严重不足，应尽快将长者牙科服务拓展到18区。食物及卫生局局长陈肇始承认，公营牙科受到人手限制，卫生署会根据调查结果为港制订2030年的牙科目标。 陈肇始表示，政府每10年有口腔健康调查，会根据调查为港订立目标及建议可行措施，但进度因为疫情延迟，未能确定调查完成时间，希望今年内处理完，继而向立法会报告。对于牙科治疗师人手方面，她承认人手有所局限，但课程名额已经有所增加，由50位增至70位，明白数字上仍是杯水车薪。她认为卫生署牙科面对人手不足问题，有空缺及未能吸引牙医服务，但非政府组织、关爱基金等不同计划已经一直拓展牙医服务。
香港第五波疫情至今造成逾120万人确诊，并有超过9000人离世。香港立法会早上有议员就香港对下一波疫情的防范工作提出口头质询，要求当局汲取第五波疫情的经验，作好准备，防范第六波疫情来袭，提升及优化现时的防疫系统，出入境管制站进行的病毒检测医学标准应与内地看齐。食卫局局长陈肇始回应时重申，政府将严守“外防输入”、“内防扩散”的防疫策略，同时医管局会提升整体医疗能力及措施制定应变计划，同时鼓励市民完成疫苗接种，做好抗疫屏障。 立法会议员陈仲尼今日（8日）在立法会大会提出质询时表示，疫情肆虐期间，本港确诊及死亡个案急升，市民批评政府各项应对疫情的措施都远远落后于形势，现时不少国家更选择与病毒共存，香港必须作好准备，防范第六波疫情来袭。 陈仲尼认为，当局应尽可能提升及优化现时的防疫系统，确保有足够的措施防范第六波疫情来袭，现时政府在出入境管制站进行的病毒检测所采用的医学标准，仅接纳根据此标准发出的PCR核酸检测报告，应将标准与国家现行的医学标准要求看齐，并将情况通知海外国家，做好从严把关工作，以减低输入个案。 食卫局局长陈肇始回应指，为进一步配合内地检测安排，特别核酸检测措施由4月13日开始，以耳鼻咽拭纸收集检测样本，为政府提供服务的承办商需符合质量评估，化验所亦需持有认证资格，并已通过卫生防护中心评估，以确保检测敏感度符合内地要求。她表示，一般而言，检测出现不同结果原因在于病毒潜伏期，相信与香港的专业性及准确性无关。 陈肇始续指，政府将严守“外防输入”、“内防扩散”的防疫策略，不断制订政策优化现时防疫安排，制订预案，以防下一波疫情来临，现时全港进行6万次核酸检测及60万次抗原测试，确保出现零星爆发时，当局可在短时间之内发现阳性个案，及早切断传播链。她认为放宽社交距离措施无可避免增加感染风险，然而这是社会、经济、民生复苏的重要一步，政府将继续密切留意疫情发展，适时调节社交距离措施。 陈肇始表示，医管局参考第五波疫情经验，提升整体医疗能力及措施，制订应变计划在“分层分流”的层面上，安排有需要的人士入住隔离设施，香港现时已有16800个隔离单位，政府亦继续鼓励市民接种第三剂疫苗，做好防疫屏障。 陈肇始称，随政府有更多处理疫情的经验，在更加科学化的大前提，相信有更好的预景，她形容是三人拔河，一方面是公共卫生的考虑，社会经济发展考虑，市民接受能力的考虑，会平衡多方面决定。她又提到疫情重点问题在于空气流通量，当局对食肆空气流通量有一定的规定，但运动场所等却没有规定，希望店主可以做好有关方面。至于人流问题，会评估做得更好。 对于有报道指近日酒吧群组个案追踪工作滞后，相隔一周才开展工作。陈肇始回应时认为，有关报道真确需要考究，卫生防护中心追踪办公室在接到确诊个案后，会立即追踪个案，虽然现时香港多数处所已设有“安心出行”，可是当事人申报资料存在真确性问题，这些往往成为追踪的一大挑战，影响追踪工作。
香港特区政府今年4月公布认可海外医生的27间大学医科课程，包括澳洲2间、加拿大3间、新加坡1间、英国6间及美国15间，惟名单上未有内地大学医科课程上榜。 食物及卫生局今日（20日）于立法会一个委员会上表示，特别注册委员会在订定认可医学资格名单时，考虑大学的国际排名、课程内容及授课语言等，大致上可与本地2间医学院比拟。 多名议员质疑是否把内地大学排除在外，关注名单会否加入清华、北大等内地大学医科课程。食卫局指，首先认可海外大学不代表有优先排序，仅因考虑到授课语言等因素，而优先处理以英语授课的海外大学，强调不会对内地医科课程「落闸」。委员会刚开始审批工作，需要时间小心处理，将继续开会逐步推出名单。 本地医生人手短缺，政府拟引入海外医生。政府于去年11月根据经修订的《2021年医生注册（修订）条例》成立设于医委会辖下的委员会，订定认可医学资格名单。持认可医学资格的非本地培训医生，如符合相关条件可申请特别注册途径来港，于公营医疗机构担任医生工作，并在服务一定年期、取得认可专科资格及通过评核后获得正式注册在港执业行医。
屯门区多处纳入强制检测公告，区内连日出现排队检测的人龙。食物及卫生局副秘书长蔡杰铭今日（13日）在电台节目中表示，会尽量投放检测资源在屯门，区内今日检测量将增至约4.1万个，最大型的屯门兆麟社区会堂检测中心「朝8晚10」开放，9个流动检测站则「朝8晚8」提供服务。 蔡杰铭说，屯门爱定商场在第四波疫情期间，曾纳入强制检测公告，当时只有约6000人检测。但单在本周二，屯门区已有1.7万人检测，昨日数字更倍增至约3.29万。他指出，本港未爆发Omicron变种病毒疫情前，全港每日检测量是约3万至4万个。刚过去的周末，检测量已增至全港10万个。呼吁居民尽量使用其他区，包括中环和湾仔的检测服务。 对于有否考虑派筹，蔡杰铭提到，以往派筹曾引起更混乱的场面，亦有可能令人流倍增，令检测人员和市民觉得更烦厌，当局会尽量以灵活方式处理。
食卫局昨日（30日）公布，政府会继续为个别符合资格的特定群组人士提供免费检测，有关安排会维持至10月底。合资格人士可透过网上预约到社区检测中心进行免费检测，未有预约或不合资格人士需自行缴付240元的检测费用。 因应政府较早前宣布不再接纳深喉唾液样本作强制或定期检测，所有特定群组人士的检测均须以鼻腔和咽喉合併拭子样本进行。 根据安排，非特定群组机场员工的检测规定已经收紧，未完成疫苗接种的员工须每3日进行一次检测。另外，未接种疫苗的检疫酒店及特定酒店职工、指定检疫酒店专车员工亦须每3日一检。 而已接种疫苗的检疫酒店及特定酒店职工和指定检疫酒店专车员工、特定群组机场员工、上水屠房从业员以及其他重开表列处所员工可预约每7日一次免费检测。建造业工地人员、学校教职员、指定表列处所员工等可预约每14日一检。
食物及卫生局局长陈肇始 昨日（29日）透过视像会议，出席2021上海合作组织传统医学论坛的开幕式及全体会议。陈肇始在全体会议中作主旨报告，向来自11个国家的领导人、驻华使节及卫生部门代表，分享香港中医药发展的最新进展。 陈肇始表示，香港政府一直致力促进中医药发展，并积极推动政策法规、人才培养、科研创新、中医服务、中药产业等方面的发展。随着国家透过《粤港澳大湾区中医药高地建设方案（2020-2025年）》给予香港在发展方针方面的支持，香港第一所中医医院及政府中药检测中心两项推动中医药发展的旗舰机构落成，以及政府透过5亿元中医药发展基金对中医药业界发展的支援，香港中医药将迎来更大的发展空间。政府将继续与上海合作组织及其成员国的卫生部门在各方面紧密合作交流，携手促进中医药发展。 陈肇始说，在中医服务方面，政府透过医管局在18区中医诊所暨教研中心提供政府资助的中医门诊服务，亦在特定公立医院为特定病症的病人提供中西医协作住院服务。政府亦正兴建香港第一家中医医院，预计可以在2025年第二季分阶段投入服务。中医医院将会作为中医药旗舰机构，带领香港中医药发展，提供门诊及住院服务、支援教学、临床培训和科研工作，以及促进多方协作。 陈肇始又指，在食卫局推动和支持下，医管局在2020年4月推出中医门诊特别诊疗服务，为康复出院的新冠病人提供免费中医内科门诊复康服务。其后，在今年1月开展住院病人中医特别诊疗服务，为在社区治疗设施及北大屿山医院香港感染控制中心内的病人提供中医诊疗服务，让病人在治疗方案上有多一个选择。两项服务获得正面评价，亦进一步发挥中医药在抗疫治疗的优势。
